Empresa brasileira cresce apesar da crise nos Estados Unidos
A rede lanchonetes Hamburgão abriu na quarta-feira (22) a sua mais nova filial no município de Elizabeth (NJ)
Apesar da crise financeira que ainda assola a economia americana, algumas empresas conseguem driblar os problemas com seriedade, profissionalismo, qualidade e compromisso com a clientela. A rede lanchonetes Hamburgão é uma delas, que na quarta-feira (22) abriu a sua mais nova filial no município de Elizabeth (NJ). O evento foi marcado com um elegante coquetel no local, que contou com a presença do prefeito, imprensa local e pessoas de destaque em nossa comunidade.
Localizada na 12 Winsfield Scott Plaza, na rua da Prefeitura de Elizabeth e esquina com a Elizabeth Avenue, a lanchonete agora atende a comunidade brasileira portuguesa e hispânica que reside na região. Segundo Pablo Mendonça, filho do casal Sílvio e Dagmar Mendonça, fundadores do Hamburgão, a primeira filial foi aberta em dezembro de 2001, na esquina das ruas Adams e Lafayette, em Newark (NJ), seguida da filial em Kearny, em outubro de 2003. Em julho de 2007, buscando diversificar o cardápio, foi inaugurada outra filial no bairro do Ironbound, na Ferry Street.
Naturais do município de Juiz de Fora (MG), Pablo detalhou que a sua família sempre trabalhou no ramo culinário e, quando emigraram para os Estados Unidos, o sonho de abrir o seu próprio negócio sempre esteve presente. Após trabalhar vários anos como manicure Dagmar e seu marido, Sílvio, que já trabalhava no comércio local, abriram a primeira filial do Hamburgão.
“Como qualquer negócio, não havia garantias de sucesso. Com o tempo fomos conquistando cada vez mais clientes. A minha mãe trabalhava como manicure, portanto, conhecia muita gente, assim como o meu pai, que já trabalhava para outras pessoas no comércio”, detalhou Pablo.
Segundo ele, a ideia de abrir uma filial na cidade de Elizabeth ocorreu em decorrência da demanda dos moradores brasileiros, portugueses e hispânicos que residem na cidade, pois muitos deles iam até a cidade vizinha de Newark para comerem no Hamburgão. Quanto a expansão da rede lanchonetes, Pablo disse que “penso que o segredo do nosso sucesso é o ambiente familiar, o bom serviço e a qualidade do produto, que são fatores fundamentais. Além disso, não devemos nunca esquecer a manutenção do padrão de qualidade”, finalizou.



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